Barre de céréale

On ne peut plus girly que ces barres de céréales confectionnées par ma fille. Elle tenait à ce que je partage la recette avec vous.

Ce qu’il vous faut :

  • 70 gr de beurre
  • 1 paquet de marchmallow
  • 1 sachez de sucre vanillé
  • 170 gr de riz soufflé
  • 2 cs de perles de sucre multicolores 

Préparation :

  • Faire fondre le beurre dans une casserole anti-adhésive.
  • Ajouter les marchmallow et le sucre vanillé et remuer avec une spatule en bois jusqu’à l’obtention d’une crème bien lisse.
  • Hors du feu, incorporer le riz soufflé et les perles.
  • Verser dans un plat rectangulaire ou carré tapissé de papier sulfurisé et tasser légèrement.
  • Laisser refroidir puis découper en cubes.
  • Conserver dans une boîte hermétique.

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